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哪些食品需要办食品经营许可证或预包装食品备案(预包装食品备案可以办理吗)

所属栏目:资质办理

阅读量:1608

发布日期:2021-10-27 10:49

因为前不久下发了预包装食品只需要办理备案,无需在办理食品经营许可证的相关通知,一些创业者就有很多疑问,比如说:现在预包装食品备案能办理了吗?什么才是预包装食品?哪些食品需要办理食品经营许可证?哪些食品需要办理预报食品备案?

 

一、预包装食品都有哪些


就是指在包装完成后即具有确定的量值,比如保健食品、特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品等,当然也包含一些冷藏冷冻的食物(冻肉除外,因为冻肉属于散装食品)。


哪些食品需要办食品经营许可证或预包装食品备案(预包装食品备案可以办理吗) (2).jpg


二、哪些情况需要备案或无需备案


1、预包装行业在政策下发前办理了食品经营许可证,无需重复办理备案;


2、食品经营许可证在有效期内的,无需办理备案;


3、预包装食品取得备案后,若增加其它食品项目,需要办理食品经营许可证并撤销备案;


三、哪些需要办理食品经营许可证


除了预包装食品,其它餐饮行业都需要办理食品经营许可证,如:


1、散装食品销售(含或不含冷藏冷冻食品),如按斤称的零食;


2、特殊食品销售(保健食品、婴儿奶粉等);


3、其他类食品销售餐饮服务经营者分类;


4、熟食类食品制售(如快餐、小炒);


5、冷食类食品制售(如凉菜、卤菜);


6、生食类食品制售(如水果);


7、糕点类食品制售(如饼干,面包,蛋糕);


8、自制饮品制售(如自制果汁、奶茶);


9、其他类食品制售等。


四、食品经营许可证办理流程


食品经营许可证属于后置资质许可,需要拿到营业执照后才能办理。


1、先办理好营业执照,然后准备好办证所需资料(营业执照正副本、公章(没有公章的到现场按手印、场地平面图、法人或负责人的身份证与电话、面积大于50平还需额外提供健康证及安全员管理证);


2、可自行前往市场监管局办理,也可找代办公司办理;


3、审批,期间可能会验场地;


4、通过后核发《食品经营许可证》,一般需要2周左右。


五、现在能办理预包装食品备案吗?不能办理该怎么办?


现在只是下发了政策,备案的窗口还没有完善,暂时还无法办理备案,如果没有入驻一些平台的需要,可以先办理营业执照进行经营,等能办理备案的时候,再及时办理备案;如果有入驻一些平台的需要,那可能会要求你提供资质许可,为了不影响你的正常经营,建议办理食品经营许可证。

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